Η λεκιθίνη από σόγια, ίσως το πιο γνωστό συμπλήρωμα διατροφής παγκοσμίως, οφείλει την αναγνωσιμότητα της στα πολλαπλά ευεργετικά οφέλη που παρέχει στον οργανισμό. Τα βασικά της στοιχεία είναι λιπαρά οξέα, φώσφορος, βιταμίνες και μέταλλα  ενώ περιέχει χολίνη και ινοσιτόλη υψηλής βιοδιαθεσιμότητας, 2 φυσικά συστατικά του οργανισμού με λιποτροπική δράση, που παράλληλα περιορίζουν και τα συμπτώματα βουλιμίας.Το συμπλήρωμα διατροφής Lecithin της Solgar βοηθά αποτελεσματικά στη διατήρηση και τον έλεγχο του σωματικού βάρους, ενώ παράλληλα αποτρέπει την εμφάνιση υψηλών επιπέδων χοληστερόλης και αρτηριοσκλήρυνσης.Παράλληλα προάγει την υγεία του ήπατος ενώ ταυτόχρονα το αποτοξινώνει, προλαμβάνοντας έτσι την εμφάνιση  χολόλιθων. Τέλος, η λεκιθίνη συμβάλλει στην τόνωση του νευρικού συστήματος και την ενίσχυση των νοητικών λειτουργιών, ενώ επιπρόσθετα θωρακίζει το ανοσοποιητικό σύστημα από μολύνσεις ιών.